言の葉の魔力

名言から名称、掛け合いまで。魔力を放つ言の葉を紹介

料理・調理方法

“まんが肉”のロマン「チューリップ」手に持ってかぶり付く串かつ屋のレアメニュー

投稿日:

「チューリップ」

出典元、主に串かつ屋で提供される料理。花ではなく料理の方。

「チューリップ」。どこにでもあるメジャーなメニューという訳ではないが、たまに見掛ける事はある料理だろう。串かつ屋で出されるが、串カツ屋のメインの豚肉ではなく、鶏肉である。鶏の手羽元的な肉を少し加工して骨付きの状態で揚げた料理で、花のチューリップに似た形状になる。そして骨付き肉であり、手に持ってかぶり付くさまはいわゆる”まんが肉”を食べる感じに近くなっていて、つまりそこが重要なポイントである。

”まんが肉”とはロマンである。

古くは「原始人間ギャートルズ」から、新しくは「ワンピース」まで、漫画に登場する美味しそうだけど”なんだかよく分からない骨付き肉”は昔から少年たちのあこがれの食べ物だった。あれを食べたいが、あれは存在しないのである。つまり漫画的表現における肉なだけであって、あれそのものが実在しない。しかしそのため、数多の店が”まんが肉”の再現を試み、多くの試行錯誤を重ね、しかし再現度の微妙なものを作り上げて来た。骨に豚のバラ肉をひたすら巻き付けて再現してみたけど、貼り付けて形にしました感満載で、剥がしながら食べるのこれ? そういうんじゃないんだよなぁ……、だったり、骨の突き出た肉の塊は再現は出来たけど大き過ぎて重いので、お皿に置いてナイフとフォークで食べてくださいね、えぇ……とかである。もっとこう、つかんでガブッとかじりつくとワイルドな味がするやつを……と思うのだが、漫画やアニメの味や食感をもっと再現してくれと言われても困るだろう。しかしそこはロマンなので仕方ない。

といった存在難易度の高い食べ物な”まんが肉”であるが、それがなんとなく再現出来ているのが、この「チューリップ」である。明らかに”骨付き”の”肉”なので、無理矢理合成したものではないためごく自然な形状をしている。また、ものとしては骨付きの鶏の唐揚げなので、普通に美味しい。名前自体も「チューリップ唐揚げ」と呼ばれたりもする。しかし鶏なのでなんとなくイメージが違う部分もあるが、じゃあなんの肉だとイメージ通りかと言われるとそれはマンモスの肉なので存在しないし、そこは少し妥協してもらいたい。小さいおかげで簡単に骨を持ってかぶりつけるので、絵としての再現度はなかなかのものである。あまり有名な食べ物ではないが、”まんが肉”にロマンを感じていた人は、一度探して食べてみるといいだろう。そんなに高いメニューでもない。

実は昔はメジャーな食べ物だったのが、衰退して行ったのが現在らしい。理由はモモムネがメジャーになったとか加工が面倒臭いとかあるらしいが、まあ普通に考えて作る側も食べる側も骨が邪魔なのだろう。骨付き唐揚げと骨無し唐揚げの話なのである。ロマンを感じないのならゴミが増えるだけだ。骨が邪魔だという世間の声を無視する事は、カーネルサンダースにも出来ない。

-料理・調理方法

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

人気記事

1
 Twitter
成功の証は”新鮮みがないこと”?「西海岸で飲む、いつもの味」ブルーボトルコーヒーの”あいつ”松村太郎
2019/03/15
2
 ドラマ
ここは俺がやる!海外ドラマ”24″ジャックバウアーの名言「本当にすまないと思っている」元ネタ
2019/06/25
3
 著名人
“バトル・ロワイアル”作者の高見広春「十分稼いだのでもう新作を書くつもりはない」
2020/02/01
4
 漫画
大ヒット漫画”鬼滅の刃”「俺は長男だから我慢できたけど次男だったら我慢できなかった」竈門炭治郎の名言/迷言
2020/04/05
5
 掲示板
“ゼルダの伝説ブレスオブザワイルド”「面白さで誤魔化してるだけやしなあれ」面白いクソゲー
2019/12/26
6
 漫才・コント
お笑いコンビ”オードリー”春日「みなさん、夢の中で会って以来ですね」若林の柔らかいつっこみ
2019/10/24
7
 スレッドタイトル
テニプリ「【悲報】テニスの王子様でネットが大炎上」なんの嘘もないニュース
2019/11/27
8
 料理・調理方法
賞味期限に要注意「開封後要冷蔵」開封後は冷蔵してても”早めにお召し上がり下さい”
2019/07/30
9
 テレビ
ひろゆき名言集「それ明らかにあなたの感想ですよね」奇抜なロン毛の古谷経衡と屁理屈での殴り合い
2019/12/07
10
 掲示板
“他に替えが効かない”「ニンニクのライブ感」家系/二郎系ラーメンの驚異的な中毒性
2019/07/24
11
 アナウンス
“発表されない”抽選結果「当選者の発表は賞品の発送をもって代えさせていただきます」落選メールぐらい欲しい
2019/12/30
12
 ウェブ記事・ブログ
表計算ソフト”エクセル”「全人類に告ぐ。セル結合をやめろ」あれにもこれにも支障が出る
2020/06/21
13
 スレッドタイトル
“生んでくれたかーちゃんに感謝”「日本語ラップの感謝率は異常」感謝しすぎな日本語ラッパー
2019/06/18
14
 システムメッセージ
ATOKリフレッシュナビ「入力時間が長くなってきています。少し休憩しませんか?」
2019/02/11
15
 キャッチコピー
“シン・エヴァンゲリオン劇場版:||”キャッチコピー「続、そして終。非、そして反。」
2019/04/05
16
 漫画
こち亀でFF5「「オメガ」を倒すには魔法剣士の乱れ打ちが有効らしい そしてその時かける魔法はサンダガだ!」”魔法剣”、”二刀流”、”みだれうち”
2019/02/06
17
 技
ネットの映像を”どうです、面白いでしょう?”とテレビで流す「しゅざい」”ひらがなでしゅざい”
2020/05/21
18
 ゲーム
もったいなくて使えなくて無駄にしてしまう病気「ラストエリクサー症候群」
2020/02/18
19
 技
めだかボックス球磨川禊の最強のチート技「大嘘憑き(オールフィクション)」全てをなかったことにする能力
2019/07/17
20
 Twitter
“ファミチキ”ではなく?ファミマで「骨無しチキンのお客様」と呼ばれる事案が発生
2019/01/25

サンセット

当サイトの記事では、創作物などのネタバレを扱っている場合があります。閲覧は自己責任でお願いいたします。